Ингредиенты:
тесто слоеное дрожжевое 250 г
ветчина 120 г
сыр российский 100 г
сливочное масло 70 г
горчица с зернами 1 ст. л.
сахар коричневый 1 ст. л.
мак 1 ст. л.
Приготовление:
Нарежьте тонко ветчину и сыр.
На пласт теста выкладывайте ветчину и сыр.
Пласт теста сверните и нарежьте рулетиками. Рулетики выложите на противень.
Масло растопите и смешайте с горчицей, сахаром и маком.
Рулетики с помощью кисти хорошо смажьте масляной смесью.
Выпекайте в горячей духовке при 180°С до зарумянивания, около 20 — 25 минут.
Приятного аппетита!!!