Все любят отварной молодой картофель с укропом, чесноком и сливочным маслом. Но, также очень вкусно запечь молодую картошку и пожарить. Смотрите в этом видео-рецепте 3 способа вкусно приготовить картошку молодую. Напишите в комментариях какой ваш любый рецепт.
Жареный молодой картофель за 10 минут:
Молодая картошка — 500 г.
Соль — 2 щепотки
Смесь перцев — 1 щепотка
Укроп — 1/3 пучка
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло для жарки — 200 мл
Отварная молодая картошка за 15 минут:
Молодой картофель — 500 г.
Соль — 2 щепотки
Сливочное масло — 30 г.
Укроп — 1/3 пучка
Запеченный молодой картофель за 45 минут:
Картошка молодая — 500 г.
Растительное масло — 1 ст.л
Копченая паприка — 2 щепотки
Соль — 3 щепотки
Смесь перцев — 1 щепотка
Сливочное масло — 20 г.
Укроп — 1/3 пучка