Ингредиенты:
300 — 400 гр. куриной печени,
2-3 соленых огурчика,
2 крупных луковицы,
2 крупных моркови,
3 яйца,
50 гр.сыра,
укроп,
2-3 зубчика чеснока,
майонез.
Приготовление:
1 слой — отварная печень (нарезать мелко),
2 слой-огурчики на крупной терке,
3 слой-морковь (на крупной терке), обжаренная с луком и смешанная с выдавленным чесноком,
4 слой -яйца (на крупной терке),
5 слой — тертый сыр и зелень.
Между слоями сделать майонезную сеточку.