Это невероятно!
Кофейные напитки во всем мире
На YouTube есть веселое видео, которое гарантирует, что любители кофе будут работать на кофе. Видео предлагает обширное меню идей о том, как кофе подается в Ирландии, Франции, Италии, Вьетнаме, Греции, Португалии и Гонконге. Десерты, лед и смеси кофе и чая, а также ингредиентов, таких как лимон, сгущенное молоко и какао, есть один рецепт кофе из Австрии с самыми удивительными ингредиентами: яйцами, медом и кофе.
Эта женщина смешала кофе с яйцами, посмотрите, что она получила
Смешайте яйца с кофе, и результат… просто вау!
Яйца — отличный эмульгатор во многих рецептах. До сих пор это не было основным ингредиентом кофе в большинстве мест по всему миру. В Австрии кофе смешивается с медом и яйцами, которые избиты электрическим ручным миксером для создания эмульсии. Это своего рода австрийский стиль с ароматом кофе в качестве основы. Консистенция этого рецепта будет поездкой вниз по полосе памяти до дней яичных кремов в местном гастрономе с этим приятным небольшим ароматом кофе.
Источник
