Вы удивитесь, но молоко и творог находятся далеко не на первом месте по содержанию кальция.
Мы с детства все убеждены, что лучшими источниками кальция для здоровья и крепости наших костей, зубов и ногтей являются такие продукты, как молоко, творог и сыр. Но однажды я задалась вопросом: как же тогда веганы, совсем не употребляющие пищу животного происхождения, восполняют дефицит кальция. И я очень удивилась тому, что, оказывается, кальцием чрезвычайно богаты… семена.
Прежде всего нужно обозначить, что норма потребления этого микроэлемента составляет 1000 мг в сутки.
А теперь представлю вам 5 продуктов по содержанию кальция в 100 гр:
Как видите, если вам противопоказаны молочные продукты, или вы по убеждениям от них отказываетесь, вполне можно заменить их кунжутом и маком, как не менее подходящими источниками кальция.
Будьте здоровы!