Гречневая диета — невероятно простой способ быстро сбросить лишние килограммы

Гречневая диета с кефиром – наверное, самая известная в наши дни. Трудно найти девушку, которая бы ни пыталась хоть раз похудеть с помощью этой чудодейственной крупы. Нужно сказать, что такой способ питания подходит далеко не всем. У него есть свои преимущества и недостатки, в которых нужно тщательно разобраться.

Суть диеты

Похудение на гречке вполне реально. Особенно большой популярностью пользуется гречневая монодиета, когда в течение нескольких дней нужно есть всего лишь одну кашу. При этом в день можно съедать практически неограниченное количество гречки (а много съесть ее без сахара, масла и соли не получится даже при огромном желании). Из напитков рекомендуют употреблять только одну лишь воду. Как видим, меню на гречневой диете довольно-таки скудное.

Но гречка отличается высокой питательной ценностью, поэтому страдать от голода не придется. Зато нужно будет бороться с желанием как-то разнообразить однообразное меню. Но даже в этом случае ничего страшного не случится, так как можно выбрать менее строгие вариации диеты.

Плюсы и минусы

Преимущества гречневой диеты:

ощутимая потеря лишнего веса;

очищение крови, нормализация уровня холестерина;

активизация перистальтики кишечника;

активное выведение токсинов и шлаков;

улучшение состояния здоровья.

Ногти и волосы становятся более крепкими, фигура – стройной, кожа – свежей. Но это все верно только в том случае, если длительность диеты небольшая – максимум 3 дня.

Но не обошлось и без недостатков:

однообразие рациона;

пониженное настроение;

понижение давления, появление слабости или головной боли;

снижение умственной деятельности из-за нехватки витаминов.

Недостатки чаще всего проявляются, если длительность диеты превышает 3 суток, или у человека есть противопоказания:

проблемы с работой ЖКТ;

колиты и гастриты;

беременность и кормления грудью;

подростковый возраст.

Также не стоит злоупотреблять такой диетой. Минимальная пауза должна составлять не менее 35 дней.

Диета на гречке: требования

Эффективность такого способа питания зависит от выполнения следующих правил:

Крупу варить не нужно, достаточно просто залить ее с вечера кипятком, чтобы утром она распарилась и была готова к употреблению. Очень удобно делать это в термосе.

Добавление молока, масла, соли, сахара и специй не приветствуется. Соль с сахаром задерживают в организме воду, а пряности разжигают аппетит.

Порции нужно распределить так, чтобы не кушать после 18.00. Это основное правило любой диеты, которое должно всегда соблюдаться.

В период ограничения в питании диетологи рекомендуют принимать качественные поливитамины.

Схема питания: разделить запаренную крупу на 5 или 6 порций, соблюдая интервал между приемами пищи в 2 часа.

Во время диеты пить алкоголь строго запрещается.

Очень важно правильно переходить на обычное питание. Это обеспечит сохранение результата. Первые 10 суток после диеты стоит следить за калорийностью рациона, чтобы он не превышал 1500 ккал в день. Мучные изделия, жирные и жареные блюда – под запретом.

Гречневая диета для похудения: разрешенные продукты

Если есть опасения, что питаться одной гречкой не получится, то рацион можно разнообразить дополнительными ингредиентами:

обезжиренный кефир;

кофе без сахара;

зеленые яблоки (не более 2 штук в день);

сухофрукты (немного);

салат из свежей белокочанной капусты и зелени (без соли);

отварная репа или дайкон.

Кефир с гречкой – это самое известное сочетание продуктов. С вечера нужно запарить крупу по обычному рецепту и съесть ее в течение следующего дня, также нужно выпить не менее литра обезжиренного кефира. Кисломолочку лучше пить за полчаса до употребления каши. Диета на гречке и кефире достаточно результативна. За неделю можно с легкостью избавиться от 4–6 кг.

Кефирно-гречневая диета может быть и не такой строгой. В меню также разрешается добавить несладкие фрукты. Понятно, что потеря веса не будет такой существенной (около 3–4 кг), зато это не будет стрессом для организма.

Нюансы

Отличная альтернатива диетам – разгрузочные дни. Такой вариант питания часто дает более стойкий результат, так как при поедании гречки в течение недели уже на третий день возникает соблазн съесть что-то другое. Один раз в неделю питаться гречневой кашей в разы легче, чем мучить себя диетой неделю-полторы.

Также не стоит забывать и о физических упражнениях. Потеря веса нередко сопровождается обвисанием кожи, что выглядит очень некрасиво. Поэтому обязательно нужно добавить физические нагрузки, чтобы немного подкачать мышцы и подтянуть кожу.

Худеть на гречке довольно легко, так как не приходится изнывать от голода. Конечно, придется себя строго ограничивать, но результат стоит того.