Малосольная красная рыба как в ресторане. Очень вкусный и простой рецепт

Малосольная красная рыба как в ресторане Очень вкусный и простой рецепт засолки красной рыбы. Он подходит для любого вида красной рыбы. Малосольная нежная и очень вкусная. Это мой любимый засол красной рыбки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Соль крупного помола – 1 ст. л.

Сахар – 1 ст. л.

Красная рыба

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Смешаем сахар и соль.

Рыбу помоем почистим, натрем смесью из соли сахара.

Убираем в холодильник на 1-3 дня.

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!