Такую закуску можно смело поставить на праздничный стол. И вашим гостям она точно понравится. Помидоры с творогом и чесноком — невероятно вкусно! Готовится закуска очень быстро и просто.
Необходимые продукты:
помидор — 1 шт. (большой)
творог — 100 гр
йогурт — 2 ст.л
огурец — 50 гр
болгарский перец — 50 гр
чеснок — 1 зубчик
зелень
соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление:
1. Измельчаем подготовленную зелень и пересыпаем в миску. Добавляем к ней творог, йогурт, соль и перец по вкусу. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс и добавляем к остальным продуктам.
2. Огурец и болгарский перец нарезаем очень мелкими кусочками.
3. Помидор нарезаем слайсами, толщиной 0,5 см. И выкладываем на блюдо.
4. Получившийся соус перекладываем в кондитерский мешок и отцеживаем на помидоры. Сверху выкладываем нарезанные огурцы и болгарский перец. И украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!